Um Vinho verde diferente
A casa da casta Avesso. Situado em Baião, este terroir único está localizado em solos xistosos, ao contrário da maioria dos produtores de Vinho Verde. O local perfeito para produzir vinhos brancos minerais e de acidez crocante, principalmente a partir das castas Avesso, Loureiro e Alvarinho. Um vale profundo que provoca grandes amplitudes térmicas mesmo no verão. Ideal para a produção de grandes vinhos brancos.
Baião
A Quinta do Paço de Teixeiró situa-se em Baião, uma sub-região dos Vinhos Verdes, a apenas 80kms do centro da cidade do Porto. Esta proximidade com o Atlântico está bem presente nas vinhas, oferecendo um clima fresco e desafiante durante todo o ano.
Mafalda Bahia Machado
Nascida e criada no Porto, é ao Douro que chama casa há 14 anos. Conhece o Paço de Teixeiró como poucos e admira a mineralidade e frescura dos vinhos que este terroir único oferece.
Lidera as equipas de viticultura e enologia do Paço de Teixeiró sob liderança do Chairman Winemaker David Baverstock e do COO Vasco Rosa Santos.
